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FOIE GRAS DE CANARD ENTIER TORCHON - A L'ANCIENNE

Authentique
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER TORCHON - A L'ANCIENNE

Avec l’Authentique, redécouvrez le goût d’un Foie Gras réalisé dans le plus grand respect de la tradition: une saveur typée et une texture ferme grâce à un assaisonnement délicat aux poivres blanc et Sarawak et une préparation à la main sans conservateur.

TEXTURE : ULTRA FONDANTE
  +
goût: finement épicé
  +
Difficulté :
Temps          :
Spécificité de l'élaboration :
  • Une cuisson au torchon qui révèle les arômes du Foie Gras. Retrouvez le producteur identifié : le nom et l’adresse du producteur qui a façonné ce foie gras sont indiqués sur chaque emballage. 
Occasions de consommation :
  • Entrée / apéritif traditionnels
Meilleur ami (mariage gastronomique) :
  • Pain de campagne légèrement grillé saupoudré de fleur de sel / poivre du moulin
Format : 230g - 420g
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