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FOIE GRAS DE CANARD ENTIER - TERRINE

Authentique
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER - TERRINE

Avec l’Authentique, redécouvrez le vrai goût du foie gras : une saveur typée et une texture ferme, grâce à un assaisonnement délicat au poivre blanc et une préparation à la main.

TEXTURE : ULTRA FONDANTE
  +
goût: finement épicé
  +
Difficulté :
Temps          :
Spécificité de l'élaboration :
  • Une terrine en verre réutilisable qui permet de maitriser la cuisson et de limiter la fonte.
Occasions de consommation :
  • Entrée / apéritif traditionnels
Meilleur ami (mariage gastronomique) :
  • Pain de campagne légèrement grillé saupoudré de fleur de sel / poivre du moulin
Format : 400g
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