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FOIE GRAS DE CANARD ENTIER

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER

Un foie gras de canard entier, façonné à la main et cuit directement dans son bocal en verre traditionnel

Difficulté :
Temps          :
Spécificité de l'élaboration :
  • Le bocal en verre, un conditionnement traditionnel et tout en transparence pour une bonne visibilité du produit. Une ouverture facile qui facilite la mise en œuvre.
Occasions de consommation :
  • Entrée / apéritif d'exception
Meilleur ami (mariage gastronomique) :
  • Pain de campagne légèrement grillé fleur de sel / poivre du moulin
Format : 130 G - 160 G
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