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Foie gras de canard cru 1er choix assaisonné

Foie gras de canard cru 1er choix assaisonné

Déjà assaisonné au poivre et au Sel de Guérande, Montfort vous offre un foie gras de qualité 1er choix d'origine France pour une utilisation aussi bien en terrine qu'en escalopes.

Difficulté :
Temps          :
Spécificité de l'élaboration :
  • Un foie gras sélectionné et déjà assaisonné au poivre et au Sel de Guérande, de qualité 1er choix.
Occasions de consommation :
  • Occasions festives (repas de famille, Noël…) Apéritifs, entrées d'exception, plat principal pour les escalopes.
Meilleur ami (mariage gastronomique) :
  • Terrines : Pain grillé, toasts, chutney, compotées de figues, oignons - Escalopes : épices, saveurs sucrées : miel, pommes, figues , abricots - Notes d'alccol : banuyls, Porto, Armagnac.
Format : 400 g et 600 g
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